Strukoviny
Kategória Strukoviny zahŕňa širokú škálu rastlín z čeľade bôbovité (Fabaceae), ktoré produkujú semená v strukoch. Medzi najznámejšie strukoviny patria hrach, fazuľa, šošovica, cícer a sója. Tieto rastliny sú bohaté na bielkoviny, vlákninu a dôležité živiny, čím sa stávajú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy. Strukoviny sú tiež dôležité pre udržateľné poľnohospodárstvo, pretože obohacujú pôdu o dusík. Okrem toho sú obľúbené pre pestovanie v záhradách, kde prispievajú k biodiverzite a ekologickému pestovaniu.