Ako správne sadiť, rezať a strihať čerešne

Čerešne sú nádherné ovocné stromy, ktoré sú obľúbené nielen pre svoje sladké plody, ale aj pre svoje krásne jarné kvety. Aby ste zabezpečili ich zdravý rast a bohatú úrodu, je dôležité čerešne pravidelne a správne strihať. V tomto článku sa dozviete, ako na to, aké druhy čerešní existujú a aké sú spôsoby tvarovania.

Druhy čerešní

Čerešne sa delia na rôzne druhy, ktoré sa líšia svojou chuťou, veľkosťou, a farbou plodov. Tu sú najznámejšie druhy čerešní:

• Sladké čerešne (Prunus avium) – Sladké čerešne sú veľké, šťavnaté a sladké plody, ktoré dozrievajú začiatkom leta. Existuje množstvo odrôd, ako napríklad 'Burlat' alebo 'Van', ktoré sa líšia veľkosťou a farbou plodov.
• Kyslé čerešne (Prunus cerasus) – Tento druh, známy aj ako višne, má menšie a kyslejšie plody, ktoré sú ideálne na zaváranie a výrobu džemov. Medzi populárne odrody patria 'Morello' alebo 'Montmorency'.
• Krížené odrody – Krížením sladkých a kyslých čerešní vznikajú odrody, ktoré kombinujú vlastnosti oboch druhov. Tieto čerešne majú zvyčajne mierne kyslú chuť a sú veľmi vhodné na konzumáciu aj spracovanie.

Spôsoby tvarovania čerešní

Tvarovanie čerešne je dôležité pre podporu zdravého rastu, správneho prúdenia vzduchu a dostatočného prístupu svetla do koruny stromu. Tu sú najbežnejšie spôsoby tvarovania čerešní:

• Pohárikový tvar (vázový tvar) – Tento tvar sa používa pri mnohých ovocných stromoch vrátane čerešní. Vetvy sú tvarované do podoby pohára alebo vázy, čím sa otvára stred stromu a umožňuje lepšie prúdenie vzduchu a prístup slnečného svetla.
• Pyramídový tvar – Pri tomto spôsobe sa vetvy tvarujú do pyramídového tvaru, pričom spodné vetvy sú dlhšie a smerom nahor sa skracujú. Tento tvar zabezpečuje dobrý prístup svetla a udržiava stabilnú štruktúru stromu.
• Palmetový tvar – Tento tvar sa používa hlavne pri pestovaní čerešní pri stene alebo plote. Vetvy sú vedené horizontálne a vytvárajú plošný tvar, ktorý šetrí priestor a uľahčuje zber plodov.

Zaujímavosti o čerešniach

• Čerešne patria medzi jedny z najstarších pestovaných ovocných stromov, ich pestovanie siaha až do starovekého Grécka a Ríma.
• Slovo "čerešňa" pochádza z tureckého mesta Cerasus, odkiaľ sa čerešne rozšírili do Európy.
• Čerešne sú vynikajúcim zdrojom vitamínov C a A, antioxidantov a melatonínu, ktorý podporuje zdravý spánok.
• Čerešňové drevo je veľmi cenné v nábytkárstve, pretože má krásnu červenohnedú farbu a je veľmi pevné.

Tipy na úspešné sadenie čerešní

Čerešne sú obľúbené stromy nielen pre svoje chutné plody, ale aj pre svoje okrasné kvety. Nasledujúce tipy vám pomôžu zabezpečiť zdravý rast a bohatú úrodu:

1. Výber správneho stanovišťa

• Slnečné a chránené miesto: Čerešne milujú slnečné miesta, kde dostávajú aspoň 6 až 8 hodín priameho slnka denne. Dôležité je tiež vybrať stanovište, ktoré je chránené pred silnými vetrami, ktoré by mohli poškodiť kvetiny a mladé plody.

• Pôda s dobrou drenážou: Čerešne potrebujú pôdu s dobrou priepustnosťou, aby sa zabránilo premočeniu koreňov. Ak je pôda ťažká a zle odvodnená, pridajte piesok alebo kompost, aby ste zlepšili jej drenáž.

2. Príprava pôdy pred sadením

• Otestujte pôdu: Pred sadením otestujte pôdu na pH. Čerešne uprednostňujú mierne kyslú až neutrálnu pôdu s pH medzi 6,0 a 7,0. Ak je pôda príliš kyslá, upravte ju pridaním vápna.

• Príprava pôdy: Pred vysadením prekopte pôdu do hĺbky aspoň 30 cm a obohaťte ju organickým materiálom, ako je kompost alebo hnojivo. To pomôže koreňom rýchlo sa zakoreniť a získať potrebné živiny.

3. Správny čas na sadenie

• Jesenné alebo jarné sadenie: Čerešne môžete sadiť buď na jeseň (október alebo november), alebo na jar (marec alebo apríl). Jesenné sadenie umožňuje koreňom rásť pred príchodom zimy, zatiaľ čo jarné sadenie dáva stromčeku čas na zakorenenie pred letnými horúčavami.

• Vyhnite sa extrémnym podmienkam: Vyhnite sa sadenie počas extrémneho chladu alebo horúčav. Čerešne potrebujú mierne podmienky na to, aby sa úspešne zakorenili.

4. Sadenie sadeníc

• Príprava sadeníc: Pred sadením skontrolujte korene sadeníc a odstráňte poškodené alebo suché časti. Dlhé korene môžete jemne skrátiť na približne 30 cm, aby lepšie rástli.

• Veľkosť jamy: Vyhĺbte jamu s rozmermi aspoň 60 cm na šírku a 60 cm na hĺbku. Jamu vyplňte zmesou pôdy a kompostu, aby ste vytvorili vhodné prostredie pre rast koreňov.

• Umiestnenie sadenice: Umiestnite stromček do jamy tak, aby miesto vrúbľovania (miesto, kde sa spája podpník a kmeň) bolo približne 5 cm nad úrovňou pôdy. Zasypte korene pôdou a jemne utlačte, aby sa odstránili vzduchové medzery.

5. Polievanie a mulčovanie

• Polievanie: Po zasadení stromček dôkladne zalejte, aby sa pôda usadila okolo koreňov. Počas prvých týždňov polievajte pravidelne, aby sa stromček dobre zakorenil. Dávajte pozor, aby pôda nebola premočená.

• Mulčovanie: Aplikujte vrstvu mulča (napríklad slamu, kôru alebo kompost) vo výške 5-10 cm okolo stromu, aby ste udržali vlhkosť a zabránili rastu buriny. Mulč tiež pomáha chrániť korene pred výkyvmi teplôt.

6. Podpora a ochrana

• Podpora mladých stromčekov: Mladé čerešne môžu potrebovať podporu, aby sa udržali vzpriamené. Použite kolík a mäkkú viazanku, aby ste stromček stabilizovali, kým sa dobre zakorení.

• Ochrana pred škodcami: Mladé čerešne môžu byť ohrozené škodcami, ako sú zajace alebo jelene. Na ochranu stromčekov použite ochranné siete alebo obaly na kmeň. Taktiež pravidelne kontrolujte stromček na príznaky chorôb.

Dodržiavaním týchto tipov zabezpečíte, že vaše čerešne budú zdravé, dobre zakorenené a pripravené na bohatú úrodu v nadchádzajúcich rokoch.

Tipy na správne strihanie čerešní

Správne strihanie čerešní je dôležité pre udržanie zdravého stromu a bohatú úrodu. Tu sú niektoré tipy, ako čerešne strihať:

1. Čas strihania

• Letný rez po zbere plodov: Na rozdiel od mnohých iných ovocných stromov, čerešne sa odporúča strihať v lete po zbere plodov, zvyčajne v júli alebo auguste. Letný rez je šetrnejší, pretože v tomto období strom rastie aktívne a má lepšiu schopnosť hojenia rán, čo minimalizuje riziko infekcií, najmä plesňových ochorení, ako je napríklad rakovina kôry alebo bakteriálna spála.

• Vyhnite sa zimnému rezu: Zimné strihanie čerešní môže zvýšiť riziko infekcií a poškodenia stromu, keďže čerešne sú citlivé na chlad. Rez vykonaný počas zimy môže spôsobiť oslabenie stromu a vznik hlbokých trhlín v kôre.

2. Odstránenie prekrývajúcich sa vetiev

• Zlepšenie prúdenia vzduchu a svetla: Pri strihaní čerešní je dôležité odstrániť všetky vetvy, ktoré sa prekrývajú, trú o seba alebo rastú smerom do stredu stromu. Takéto vetvy bránia správnemu prúdeniu vzduchu a obmedzujú prístup svetla do vnútra stromu, čo môže spôsobiť slabší rast plodov a zvýšiť riziko plesňových ochorení.

• Otvorená koruna: Cieľom je vytvoriť otvorenú a vzdušnú korunu, ktorá umožní lepšie dozrievanie čerešní a zníži riziko chorôb. Otvorená koruna tiež uľahčí prístup pri zbere plodov a zlepší celkovú štruktúru stromu.

3. Skracovanie výhonkov

• Skrátenie dlhých a bujných výhonkov: Dlhé a silné výhonky by sa mali skrátiť, aby sa podporil lepší prístup živín do plodonosných vetiev. Skrátenie výhonkov tiež pomáha kontrolovať rast stromu a udržiavať ho v rovnováhe medzi rastom a tvorbou plodov.

• Rez nad vonkajším púčikom: Pri skracovaní výhonkov režte vždy nad púčikom, ktorý rastie smerom von, aby ste podporili otvorenú a vzdušnú štruktúru stromu. Takýto rez zabráni tomu, aby nové výhonky rástli smerom dovnútra a prekrývali sa.

4. Odstránenie chorých a poškodených vetiev

• Odstránenie suchých a chorých častí: Pri každom reze je dôležité odstrániť choré, suché alebo poškodené vetvy. Vetvy s príznakmi chorôb, ako sú tmavé škvrny, praskliny alebo stopy po hnilobe, by sa mali okamžite odstrániť, aby sa zamedzilo šíreniu infekcie. Zdravý strom má vyššiu odolnosť voči chorobám a škodcom.

• Čisté rezy: Pri odstraňovaní poškodených častí používajte čisté, ostré nástroje, aby bol rez hladký a rana sa mohla rýchlo zahojiť. Po odstránení chorých vetiev je dobré dezinfikovať nástroje, aby ste predišli prenosu infekcií na iné časti stromu.

5. Formovanie stromu

• Vytváranie vyváženej koruny: Pri strihaní čerešní sa zamerajte na to, aby strom mal dobre vyváženú a otvorenú korunu. Táto štruktúra umožní lepší prístup svetla do celého stromu, čo zlepšuje kvalitu a veľkosť plodov. Otvorená koruna tiež umožňuje lepšiu cirkuláciu vzduchu, čo znižuje riziko vzniku plesní a chorôb.

• Vetvy pod uhlom 45°: Hlavné vetvy by mali rásť pod uhlom približne 45° voči kmeňu. Tento uhol poskytuje vetvám dostatočnú silu a znižuje riziko lámania pod váhou plodov.

6. Pravidelná údržba

• Každoročný rez: Aby si čerešňa udržala zdravý rast a stabilnú úrodu, je dôležité ju každoročne strihať. Pravidelný rez zamedzí tomu, aby sa strom stal príliš hustým a nekontrolovaným, čo môže viesť k slabšej úrode a problémom s chorobami.

• Letný rez pre kontrolu rastu: Po zbere plodov sa často vykonáva jemný letný rez, ktorý pomáha udržiavať tvar stromu a kontrolovať nový rast výhonkov. Tento rez môže zahŕňať aj odstránenie vodných výhonkov a úpravu hustých častí koruny.

Týmito krokmi zabezpečíte, že vaša čerešňa bude zdravá, dobre tvarovaná a schopná produkovať bohatú úrodu sladkých plodov každú sezónu.

Časté otázky o strihaní čerešní

1. Kedy je najlepší čas na strihanie čerešní?

Najlepší čas na strihanie čerešní je v lete, po zbere plodov. Letný strih znižuje riziko infekcií, ako sú plesňové choroby, a podporuje lepší rast na nasledujúci rok.

2. Ako často by som mal/a strihať čerešne?

Čerešne by ste mali strihať každoročne, aby ste udržali správny tvar stromu, podporili cirkuláciu vzduchu a zabezpečili bohatú úrodu.

3. Ako môžem podporiť bohatšiu úrodu čerešní?

Pravidelný strih a starostlivosť sú kľúčové pre bohatú úrodu. Dbajte na to, aby strom mal dostatok slnečného svetla a aby jeho koruna nebola príliš hustá. Zároveň používajte vhodné hnojivá a správne zavlažujte.

4. Môžem strihať čerešne aj v zime?

Zimný strih sa neodporúča, pretože môže zvýšiť riziko infekcie stromu. Letný strih po zbere plodov je oveľa bezpečnejší a efektívnejší.

5. Čo robiť, ak moja čerešňa má choré vetvy?

Choré vetvy je potrebné okamžite odstrániť a spáliť, aby sa zabránilo šíreniu choroby. Dbajte na pravidelnú kontrolu stromu a používajte preventívne postreky proti škodcom a chorobám.

Starostlivosť o čerešne zahŕňa správny strih, ktorý podporí zdravý rast stromu a bohatú úrodu chutných plodov. Dodržiavaním našich tipov a rád si môžete byť istí, že vaše čerešne budú prosperovať a prinášať vám radosť každý rok. Nezabudnite na pravidelnú starostlivosť a preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom.