Odrody liesok

Lieskové orechy sú obľúbené pre svoju výživovú hodnotu a jemnú, sladkú chuť. Liesky sú odolné a dobre sa prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam. Rôzne odrody liesok sa líšia veľkosťou plodov, hrúbkou škrupiny a odolnosťou voči chorobám. Pri výbere odrody je dôležité zohľadniť pestovateľské podmienky, požadovanú kvalitu plodov a účel pestovania. Nižšie nájdete prehľad najznámejších odrôd liesok spolu s ich charakteristikami, využitím a spôsobmi skladovania.

Populárne odrody liesok

Cosford

• Charakteristika: Stredne veľké plody s tenkou škrupinou a výrazne sladkou dužinou. Lieska Cosford je vysoko úrodná a má dobrú odolnosť voči mrazu.
• Využitie: Ideálna na priamu konzumáciu, praženie a výrobu cukroviniek.
• Skladovanie: Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží niekoľko mesiacov.

Hall's Giant

• Charakteristika: Veľké plody s pevnou škrupinou a mierne sladkou dužinou. Táto odroda je známa vysokým výnosom a odolnosťou voči chorobám.
• Využitie: Skvelá na priamu konzumáciu, do pečených pokrmov a na výrobu orechových masiel.
• Skladovanie: Vydrží dlhšie obdobie pri skladovaní na suchom a chladnom mieste.

Webb's Prize Cob

• Charakteristika: Stredne veľké až veľké orechy s tenkou škrupinou a jemnou, sladkou chuťou. Lieska tejto odrody je vysoko úrodná a dobre sa pestuje v rôznych podmienkach.
• Využitie: Vhodná na priamu konzumáciu, výrobu cukroviniek a pečenie.
• Skladovanie: Skladujte na suchom mieste, kde vydrží niekoľko mesiacov.

Ennis

• Charakteristika: Veľké, guľaté orechy s pevnou škrupinou a krémovou, sladkou dužinou. Táto odroda je obľúbená pre svoju kvalitu a konzistenciu plodov.
• Využitie: Ideálna na priamu konzumáciu, praženie, výrobu orechových masiel a do pečených pokrmov.
• Skladovanie: Pri správnom skladovaní vydrží niekoľko mesiacov.

Tonda Gentile delle Langhe

• Charakteristika: Menšie, guľaté plody s tenkou škrupinou a veľmi sladkou a aromatickou chuťou. Táto odroda pochádza z Talianska a je vysoko cenená pre svoju kvalitu.
• Využitie: Ideálna na výrobu praliniek, čokolády, cukroviniek a pečenie.
• Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste vydrží niekoľko mesiacov.

Najčastejšie otázky o odrodách liesok

1. Ktoré odrody liesok sú najvhodnejšie na priamu konzumáciu?

Cosford, Ennis a Tonda Gentile delle Langhe sú ideálne na priamu konzumáciu vďaka ich jemnej a sladkej chuti.

2. Aké odrody liesok sú vhodné na výrobu cukroviniek a praliniek?

Tonda Gentile delle Langhe a Webb's Prize Cob sú vynikajúce na výrobu cukroviniek a praliniek kvôli svojej jemnej a aromatickej chuti.

3. Ktoré odrody liesok sú odolné voči mrazu a chorobám?

Cosford a Hall's Giant sú vysoko odolné voči mrazu a chorobám, čo ich robí vhodnými pre rôzne klimatické podmienky.

4. Aké odrody liesok majú vysokú výnosnosť?

Hall's Giant a Webb's Prize Cob sú známe svojou vysokou výnosnosťou a sú obľúbené medzi pestovateľmi.

5. Ktorú odrodu si vybrať, ak chcem lieskové orechy skladovať dlhšie?

Ennis a Hall's Giant sú vhodné na dlhodobé skladovanie pri správnom uskladnení na suchom a chladnom mieste.