Odrody rakytníka
Rakytník je obľúbený pre svoje plody bohaté na vitamín C, antioxidanty a ďalšie prospešné látky. Rakytník je nenáročný na pestovanie a odolný voči mrazu, čo ho robí ideálnym ovocím pre záhradkárov. Rôzne odrody rakytníka sa líšia veľkosťou plodov, obsahom vitamínov, chuťou a odolnosťou voči chorobám. Pri výbere odrody je dôležité zohľadniť požadovanú kvalitu plodov, spôsob využitia a pestovateľské podmienky. Nižšie nájdete prehľad najznámejších odrôd rakytníka spolu s ich charakteristikami, využitím a spôsobmi skladovania.
Populárne odrody rakytníka
Leikora
- Charakteristika: Stredne veľké až veľké oranžové plody s vysokým obsahom vitamínu C a kyslou chuťou. Leikora je vysoko úrodná odroda a odolná voči mrazu.
- Využitie: Vhodná na výrobu štiav, džemov, oleja a sušenie.
- Skladovanie: Pri správnom skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží niekoľko dní čerstvá.
Hergo
- Charakteristika: Menšie až stredne veľké plody s oranžovou farbou a jemne sladkokyslou chuťou. Táto odroda je vysoko úrodná a vhodná do rôznych klimatických podmienok.
- Využitie: Ideálna na džemy, šťavy, výrobu oleja a mrazenie.
- Skladovanie: V chladničke vydrží niekoľko dní čerstvá.
Friesdorfer Orange
- Charakteristika: Stredne veľké, sýto oranžové plody s vysokým obsahom vitamínov a mierne sladkokyslou chuťou. Odroda je známa svojou vysokou výnosnosťou.
- Využitie: Vhodná na výrobu štiav, džemov a oleja. Často používaná aj v kozmetike.
- Skladovanie: Pri skladovaní v chladných podmienkach vydrží niekoľko dní.
Botanika
- Charakteristika: Stredne veľké plody s oranžovou až žltou farbou a sladkou chuťou. Táto odroda je vysoko odolná voči mrazu a vhodná do chladnejších oblastí.
- Využitie: Ideálna na výrobu džemov, štiav, oleja a priamu konzumáciu.
- Skladovanie: V chladničke vydrží niekoľko dní čerstvá a šťavnatá.
Askola
- Charakteristika: Stredne veľké až veľké plody s jasne oranžovou farbou a výrazne kyslou chuťou. Askola má vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov.
- Využitie: Skvelá na šťavy, olej, džemy a sušenie.
- Skladovanie: Pri skladovaní na suchom a chladnom mieste vydrží niekoľko dní.
Najčastejšie otázky o odrodách rakytníka
1. Aké odrody rakytníka sú najvhodnejšie na výrobu štiav a džemov?
Odrody Leikora, Hergo a Friesdorfer Orange sú ideálne na výrobu štiav a džemov vďaka svojej vysokej výťažnosti a výraznej chuti.
2. Ktoré odrody rakytníka sú najvhodnejšie na výrobu oleja?
Leikora a Askola sú bohaté na olej, vďaka čomu sú ideálne na spracovanie do rakytníkového oleja.
3. Aké odrody rakytníka sú odolné voči mrazu a vhodné do chladnejších oblastí?
Botanika a Leikora sú vysoko odolné voči mrazu, čo ich robí vhodnými na pestovanie v chladnejších oblastiach.
4. Ktoré odrody rakytníka sú bohaté na vitamín C?
Leikora a Askola majú vysoký obsah vitamínu C, čo z nich robí ideálne ovocie pre výrobu zdravých produktov.
5. Akú odrodu si vybrať, ak hľadám rakytník s menej kyslou chuťou?
Odroda Botanika má jemnejšiu, sladšiu chuť, ktorá je vhodná na priamu konzumáciu a menej kyslé spracovanie.