Ako sadiť a pestovať kivi
Kivi (Actinidia) je populárne ovocie, ktoré môžete pestovať aj vo vlastnej záhrade. Táto ovocná liana je známa nielen svojimi chutnými a výživnými plodmi, ale aj rýchlym rastom a dekoratívnym vzhľadom. Ak chcete vyskúšať pestovanie kivi, tento článok vám poskytne užitočné tipy a odporúčania, ktoré vám pomôžu dosiahnuť úspech.
Druhy kivi
Kivi patrí do rodu Actinidia a zahŕňa niekoľko druhov, ktoré sa líšia veľkosťou, chuťou a odolnosťou voči mrazu. Tu sú niektoré z najznámejších druhov:
- Actinidia deliciosa (Kivi čínske) – Najbežnejší druh kivi, ktorý poznáme z obchodov. Má veľké, chlpaté plody so zelenou dužinou. Tento druh je teplomilný, preto ho treba pestovať v oblastiach s miernejším podnebím.
- Actinidia arguta (Kivi drobnoplodé) – Tento druh kivi má menšie plody bez chlpov, ktoré sa dajú konzumovať celé. Je odolnejší voči mrazu a vhodný pre pestovanie v miernom podnebí.
- Actinidia kolomikta – Tento druh kivi má veľmi dekoratívne listy, ktoré majú ružové a biele odtiene. Plody sú menšie, ale veľmi chutné. Je veľmi odolný voči mrazu, čo ho robí vhodným pre pestovanie v chladnejších oblastiach.
- Actinidia chinensis (Zlaté kivi) – Tento druh má hladkú šupku a zlatú dužinu. Plody sú sladšie a jemnejšie než u klasického kivi. Tento druh je však menej odolný voči chladu, takže vyžaduje teplejšie podnebie.
Zaujímavosti o kivi
- Kivi pochádza z Číny, kde bolo pôvodne známe ako "čínska egreš". Svoj názov "kivi" dostalo v 20. storočí na Novom Zélande podľa miestneho vtáka kivi.
- Kivi je bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty, čo z neho robí veľmi zdravé ovocie.
- Niektoré druhy kivi, ako napríklad Actinidia kolomikta, majú nádherné okrasné listy, ktoré menia farbu počas vegetačného obdobia, čo pridáva vašej záhrade na estetickej hodnote.
- Kivi je dvojdomá rastlina, čo znamená, že potrebujete samčie aj samičie rastliny, aby ste získali plody. Samčie rastliny opelia samičie, ktoré produkujú ovocie.
Tipy na pestovanie kivi
Pestovanie kivi si vyžaduje trpezlivosť a pozornosť, ale s týmito praktickými tipmi si zabezpečíte zdravé rastliny a bohatú úrodu:
Stanovište
-
Slnečné a chránené miesto: Kivi rastie najlepšie na slnečných miestach, kde dostáva aspoň 6 hodín priameho slnečného svetla denne. Vzhľadom na to, že ide o rýchlo rastúcu lianu, potrebuje pevnú oporu, ako je mreža, pergola alebo plot, na ktorú sa môže prichytiť a rozrásť.
-
Chránené pred vetrom: Kivi môže byť citlivé na silný vietor, ktorý by mohol poškodiť jemné výhonky. Zabezpečte rastlinám miesto chránené pred nárazmi vetra.
Pôda
-
Dobre priepustná pôda: Pre úspešné pestovanie kivi je potrebná dobre priepustná pôda. Rastlina nemá rada zamokrenie, preto zabezpečte, aby voda mohla voľne odtekať.
-
Mierne kyslá až neutrálná pôda: Kivi preferuje pôdu s pH medzi 6 a 6.5. Pred výsadbou môžete do pôdy pridať kompost alebo rašelinu, aby ste zlepšili štruktúru pôdy a zabezpečili dostatok živín.
Polievanie
-
Udržiavajte vlhkú pôdu: Kivi potrebuje stálu vlhkosť, najmä v období rastu a počas horúcich letných dní. Vyhnite sa však premočeniu pôdy, pretože nadmerná vlhkosť môže viesť k hnilobe koreňov. Mulčovanie pomôže udržiavať pôdu vlhkú a chrániť korene.
-
Dôležité počas sucha: V suchých obdobiach venujte pozornosť pravidelnému zavlažovaniu, aby rastlina zostala hydratovaná.
Hnojenie
-
Organické hnojivo na jar: Pre podporu rastu a plodenia použite na jar organické hnojivo alebo hnojivo s vysokým obsahom draslíka a fosforu. Tieto živiny podporia tvorbu plodov a silný rast výhonkov. Hnojte rastliny raz až dvakrát za vegetačné obdobie, pričom dbajte na rovnomerné rozloženie hnojiva okolo koreňov.
Orezávanie
-
Tvarovanie a podpora plodenia: Orezávanie je kľúčové pre udržanie správneho tvaru rastliny a na podporu tvorby plodov. Orezávajte kivi na konci zimy alebo skoro na jar pred začiatkom aktívneho rastu. Odstráňte staré a poškodené výhonky, aby rastlina mohla sústrediť energiu na nové výhonky, ktoré budú prinášať ovocie.
Zimná ochrana
-
Ochrana pred mrazom: V chladnejších oblastiach môže byť kivi citlivé na mrazy. Mulčujte oblasť okolo koreňov, aby ste ochránili koreňový systém pred chladom. Na ochranu pred silnými mrazmi použite záhradnú textíliu alebo iný ochranný materiál na zakrytie rastliny.
Často kladené otázky
1. Ako dlho trvá, kým začne kivi plodiť?
Kivi zvyčajne začína prinášať plody po 3 až 5 rokoch od výsadby, v závislosti od druhu a podmienok pestovania. Mladé rastliny vyžadujú čas na zakorenenie a rast predtým, než začnú produkovať ovocie.
2. Potrebujem samčie a samičie rastliny na pestovanie kivi?
Áno, kivi je dvojdomá rastlina, čo znamená, že samičie rastliny potrebujú samčie rastliny na opelenie a tvorbu plodov. Zvyčajne sa odporúča pestovať jednu samčiu rastlinu na 5 až 6 samičích rastlín.
3. Ako často treba kivi polievať?
Počas teplých a suchých období polievajte kivi pravidelne, aby pôda zostala mierne vlhká. Mladé rastliny potrebujú častejšie polievanie, kým staršie rastliny sú odolnejšie voči suchu.
4. Môžem pestovať kivi v kvetináči?
Áno, niektoré druhy kivi, ako napríklad Actinidia arguta, sa dajú pestovať aj v kvetináči. Uistite sa, že kvetináč má dostatočnú drenáž a zabezpečte oporu pre lianu. Rastlina v kvetináči bude potrebovať častejšie polievanie a hnojenie.
5. Ako môžem chrániť kivi pred mrazom?
V oblastiach s chladnými zimami je dôležité chrániť kivi pred mrazom. Použite mulč okolo koreňov a zakryte rastlinu textíliou, aby ste ju ochránili pred nízkymi teplotami. Niektoré odolnejšie druhy, ako Actinidia kolomikta, lepšie znášajú mrazy.
Pestovanie kivi je vzrušujúci spôsob, ako si dopestovať vlastné zdravé ovocie priamo vo vašej záhrade. S týmito tipmi a radami budete mať úspešné výsledky a bohatú úrodu kivi. Ak máte ďalšie otázky alebo potrebujete pomoc pri pestovaní, neváhajte nás kontaktovať!